还记得此前农夫山泉董事长钟睒睒的言论吗?他在接受各个媒体采访时,直接宣称上半年推出“小绿瓶”是意气之举,目的是为了和红瓶水拉开差距,坦言仍然不希望消费者去喝绿瓶水。
但更令人迷惑的是,农夫山泉又在悄悄布局一款矿泉水,网传售价18元15瓶。
用富含矿物质的矿泉水打价格战,“搅局”瓶装水市场,难道在钟睒睒眼中,矿泉水和“小绿瓶”纯净水一样,不值钱?
最近一段时间,一张关于农夫山泉“长白山天然矿泉水”的新品图片在网络流传。
从图片来看,设计上沿用了农夫山泉经典的红色瓶盖,但瓶身包装既不是红色,也不是绿色,看出来农夫山泉要与旗下天然水、纯净水两大产品线区别开来。
瓶身上,除了农夫山泉的logo,还详细的介绍了长白山这一世界优质矿泉水水源地的生态环境,尤其是水中所含的各种矿物质元素。
对于大部分消费者来说,提起农夫山泉水源地,首先想到的还是千岛湖,毕竟,浙江千岛湖是农夫山泉的起点,也是农夫山泉十二大水源中排名第一的标志性水源。
从千岛湖到长白山,说明农夫山泉的水源已经不局限于地表水,向地下水深耕,希望借此打破刻板印象。
尤其是2023年,某品牌定位专家在一场公开论坛上表示,农夫山泉自称是天然水,而天然水就是“水库水”,恒大冰泉的水质要远远优于农夫山泉。
虽然这样的说法失之偏颇,但还是让不少人将农夫山泉和“水库水”划上了等号,深入人心的品牌slogan“我们不生产水,我们只是大自然的搬运工”陷入了信任危机。
从2015年开始,农夫山泉就以长白山为水源推出了一系列产品,如玻璃瓶天然矿泉水、运动盖天然矿泉水、长白雪等。
比如“长白雪”定价3元一瓶;为提升玻璃瓶天然矿泉水的附加值,农夫山泉还每年打造生肖瓶,因稀缺性成为有收藏价值的商品,在二手市场上一度被炒至近2000元。
矿泉水能站在鄙视链顶端,除了水中含有钙、钾、镁、钠、锶等有利于人体健康的矿物质元素,还在于其开采的难度更大,成本更高。
一个企业想要开采矿泉水,第一步是要通过国土部门对所开采的矿做评估,然后经过公开拍卖,企业只有在拍卖中得到这个矿产资源的采矿许可证,才能拥有开采权。
而动辄数千万元的矿泉水生产线设备,同样说明,矿泉水不是想开采就能开采的。
运输成本也是不容忽视的一环。由于矿泉水水源地往往更偏僻,交通不便,这就形成了瓶装水行业公认的“500公里定律”,即市场距离水源地如果在500公里以内,运输成本较低;超过500公里,运输成本会显著增加。
但我们也会发现一个是事实,在行业内卷下,尤其是2023年,中国矿泉水市场销售额实现了53%的增长,明显高于天然水和纯净水的37%与33%,布局矿泉水领域的企业慢慢的变多,并且试图将矿泉水价格打下来。
比如今年加入赛道的两大玩家。其一是电子商务平台东方甄选,6月份官宣首度进军瓶装水领域,打出了slogan“一瓶不到两元钱”。
具体来说,东方甄选“天然矿泉水”分为350ml和500ml两个规格,折合平台优惠后,每瓶价格分别为1.66元、1.99元,“性价比”极高。
其二,9月,“超市天花板”胖东来自营的饮用天然矿泉水正式上架,规格为360ml,每瓶仅1.2元。
疯狂的“价格战”,让“水中贵族”百岁山也不得不抛弃3元价格带,加入其中。在一些促销活动中,12瓶570ml的百岁山只卖到了16.9元,每瓶只要1.4元,比腰斩还猛。
再看农夫山泉即将推出的“长白山天然矿泉水”,18元15瓶的定价,平均1.2元/瓶,也就不必惊讶了。
根据界面新闻,从2002年起,农夫山泉就在长白山深耕,为了找到这处顶级水源,农夫山泉的水源勘探师考察超过30处水源,花了近2年的时间才找到这处矿泉水源,农夫山泉还对长白山的生态环境进行了长达22年的保护。
前期的巨大资产金额的投入已结束,加上农夫山泉早已经打通了全国的零售终端,规模效应下,1.2元一瓶的矿泉水同样有利可图。
无独有偶,在农夫山泉新品矿泉水被曝光的前不久,关于娃哈哈售卖矿泉水的消息也成为网络热议的焦点。
同样,主打纯净水的娃哈哈,也并非首次售卖矿泉水。早在1999年,娃哈哈矿泉水就开始生产销售,目前市场上有绿瓶装和红瓶装两款,水源地均是长白山五龙泉,只不过一直没有全国性铺开。
据媒体报道,在大润发、永辉超市等大卖场的KA渠道,娃哈哈12连包的矿泉水绿瓶产品已经在铺货,规格与娃哈哈纯净水596ml一致,12瓶定价为14.8元,高于娃哈哈纯净水的价格。
可以预见,娃哈哈和农夫山泉这两个在2024年被舆论强行捆绑PK的水企,2025年在矿泉水赛道上又有一番较量。
据灼识咨询报告,2023年,在中国包装饮用水市场,农夫山泉、怡宝、景田、娃哈哈、康师傅的市场占有率依次为23.6%、18.4%、6.1%、5.6%、4.9%。
尤其是今年10月23日,怡宝的母公司华润饮料成功在港交所敲钟,IPO成功,这让怡宝有了更大的靠山支持,这个紧随其后的“二哥”,大有赶超“大哥”农夫山泉的气势。
而在天然矿泉水领域,欧睿咨询多个方面数据显示,百岁山已经连续14年蝉联天然矿泉水销量第一,拥有不可撼动的实力。
生于忧患,死于安乐。作为第一名的“出头鸟”,钟睒睒比任何人都懂这个道理。
回到开头,钟睒睒公开诋毁“小绿瓶”纯净水,又用“小白瓶”矿泉水搅动市场,不停自我打脸的背后,或许有一个围魏救赵的“阳谋”。
我们会发现,农夫山泉一直在用非主打的品类和竞争对手打价格战,在怡宝、百岁山、娃哈哈被迫迎战的同时,农夫山泉王牌的“小红瓶”天然水守住了2元价格带,竞争壁垒没有被攻破。
此前虎嗅曾爆料,今年二季度,钟睒睒在企业内部立下了“军令状”:“若无法通过红瓶天然水和新上市的绿瓶纯净水抢回市场占有率,整个包装水部门都要下课。”